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美丽生活 阳光主张——华润万家启动第十届质量月活动

来源:昆明网    2018-3-14 16:38:11     作者:钻石      编辑:1001     浏览次数:0

  2018年3月初,华润万家在全国启动以“美丽生活阳光主张”为主题的第十届质量月活动,全国超过3000家门店陆续举行“参观源头基地、操作间开放日、食品安全进社区、自有品牌商品品鉴会、质量安全交流会”等公开活动,以开放的心态迎接全国各地的媒体及消费者代表,感受华润万家为保证食品安全所做的各项努力。 

 

  3月14日,媒体及顾客代表团参观了华润万家合作厂商云南潘祥记工贸有限公司(以下简称潘祥记)生产基地,市场上深受欢迎的滇式火腿月饼、鲜花饼就是由该公司生产。“潘祥记”由创始人潘光明于1941年在云南宣威创立,至今已有75年。主要从事传统滇式糕点的生产经营和云南特色食品的研发推广。潘祥记奉“真材实料、诚信为本”的经营宗旨,所生产的滇式火腿月饼,以云南宣威火腿为主要馅料,并配以白糖、蜂蜜、用上等面料精制而成,具有油而不腻,咸甜适度、酥、松、脆、软兼顾,有浓郁火腿香味的特点。潘祥记品牌旗下产品有:滇式火腿月饼、鲜花饼、鲜花糕、鲜花茶点、鲜花冰糕、绿豆冰糕、鲜花牛轧糖、蛋黄酥、粽子、鲜花糖酱、蛋卷、曲奇、蛋琪玛、合桃酥等等云南传统特产食品。2007年,潘祥记签约杨丽萍作为潘祥记品牌代言人,让杨丽萍带给您“家乡的味道”。 

 

  2013年,潘祥记座落于昆明新区经济开发区新加坡工业园区内的新生产基地正式投入使用。新基地占地24亩,建筑面积2万平方米,总投资超过8000万人民币。生产基地严格按照国际食品药品生产标准建设,新基地的落成,潘祥记进入了一个崭新的发展空间。公司的经营正朝品牌化,规模化的道路发展,全力打造潘祥记品牌,做大做强云南本地特色产业。 

 

  质量决定生存,潘祥记系列产品自上市以来,凭借优质的质量,通过了ISO22000食品安全管理体系认证和国家“QS”食品安全认证。在2013年潘祥记荣获云南省商务厅颁发“云南老字号”称号、2014年潘祥记云腿月饼荣获昆明市质量技术监督局授予的“云南名牌产品”称号,2016年,潘祥记品牌商标被中国国家工商总局商标局认定为“中国驰名商标”。 

 

  在过去的2017年,华润万家不仅选择与优秀的供应商合作,全国23万员工为超13亿人次顾客提供优质服务。作为致力成为改善大众生活品质的卓越零售企业,华润万家深知健康和安全是当今消费者的基本要求,一直把食品安全放在第一位。早在2011年,华润万家引入了“良好农业规范(GoodAgriculturalPractices,简称GAP)”,建立了对农产品从源头产地、物流运输、收货储存、门店销售等环节的质量管控体系,力求为广大消费者提供安全、新鲜、优质的农产品。近年来,华润万家不断优化并完善了农产品基地认证标准,并引入第三方专业检测机构,对农产品基地的灌溉水质及土壤环境质量进行检测。同时,优化了检测规范,升级检测设备软硬件标准,检测项目扩展至果蔬、水产、干货及肉类商品的农药残留、瘦肉精、甲醛、吊白块、二氧化硫以及亚硝酸盐等。目前,华润万家在中山物流仓建造了全新农产品检测室,未来两年内所有物流检测室将按新标准实现换代升级。 

 

  在今年质量月期间,华润万家将通过向消费者开放食品操作间,向社区居民宣讲食品安全常识,组织消费者参观华润万家农产品基地以及华润万家供应商的生产基地等寓教于乐的形式,向大众消费者普及食品安全科学知识。这是华润万家第十年举办食品安全质量月大型活动,希望通过对内加强自身质量管控体系建设、对外持续宣传食品安全科学知识的途径全心全意为顾客提供优质商品和服务。 

 

  信任,不仅仅是一种给予,更是一种态度,食品安全不仅仅是一家企业的品牌形象工程,更是一家企业渗透到每一个工作岗位的良心工程。华润万家关注食品安全,关注百姓健康,用心做好源头管理,华润万家将继续按照“四个最严”的要求,健全食品安全管控体系,持续保障消费者“舌尖上的安全”,为国家的“十三五”食品安全建设添砖加瓦。

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