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昆明理工大学:新技术促三七品质提升,带动七农增收助力乡村振兴

来源:昆明网    2022-8-15 17:48:19      编辑:1006     浏览次数:0

  云南三七分布较广,在海拔一千二到一千七的地区都有种植,以文山州各县为主要产区。被誉为“中药中的阿司匹林”,已有三四百年的栽培历史,但由于三七是一种抗病性弱的植物,极易发生根腐病、黄叶病等病虫害,加之,当前我省三七人工栽培主要采用的方法是套用农田大水大肥种植模式,造成病虫危害严重、连作障碍等原因,导致药效和品质下降。为攻克三七种植中这一技术性难题,昆明理工大学“季节性旱区农业节水减排与绿色生产团队”在2项国家自然科学基金面上项目和1项云南省基础研究重点项目支持下,历时10年持续研究,提出了三七智能水肥交替灌溉技术,研发了以三七大棚仿生、智慧化管控为核心的生态种植关键技术,中药材三七有效成分总皂苷含量显著提升40-50%,同时节水15-20%、节肥30-40%,节药60-80%,大面积推广应用后,取得了显著的经济、社会和生态效益,从而实现了三七产业的绿色可持续发展。



  目前, 团队已构建了三七的生态化、标准化、机械化、智能化的技术体系。已与七丹药业集团等多家知名药企签订了三七订购协议,绿色三七回收价每公斤干品不低于1000元,从而有效解决了传统三七销售难和价格低的难题。

  “三七对土壤条件要求苛刻,存在连作障碍,用传统模式种一茬三七后,就需要重新换地块种植,退出来的土地要经过近十年的恢复才能重新种植三七。”昆明理工大学现代农业工程学院院长、云南省高校特色作物高效用水与绿色生产重点实验室主任、昆明理工大学“季节性旱区农业高效用水创新团队”专家杨启良说,三七之所以对土地轮作要求高,主要是因为传统的种植方法,水、肥量不能科学、合理控制,导致三七病虫害发,种植户使用农药过量造成土壤结构破坏和重金属超标,影响收成和产品品质。而三七控水减排提质增效关键技术,正是通过改变灌溉施肥和控水方式,实现不使用农药、化肥减少病虫害发生,保住绿水青山,实现三七产业科学绿色发展。

  我省多位农业方面的专家对该技术评价到,采用“三七控水减排提质增效关键技术”种植出来的三七,与传统植模式相比,用水量减少30%至50%、用肥量减少50%,同时,三七的有效成分三七总皂苷含量可达15%,种植年限越长的三七皂苷含量越高。



  为实现三七科学高效化种植,团队结合智慧农业发展需求,研发出智慧大棚温光湿协同调控系统,该系统可针对不同时期三七的生长情况,及时调控土壤、温度、水分、光照等指示,最终达到1:1还原三七原始林间生长环境,保证每一株三七高质量生长。

  “传统的三七种植法,都是人工栽培,速度慢效率低,而且通常情况下,由于三七地都有大棚覆盖,体量较大的栽种机器很难在三七地里作业。”团队成员指导教师梁嘉平说,三七产业规模化、绿色化发展是大势所趋,为降低三七种植成本和规模化种植,团队根据三七栽种特点研发出三七播种机、移栽机,实现三七机械化种植,栽种频率可达每分钟120株,相当于5个人同时栽种,作业效率与传统的人工种植相比提升50%,目前, 昆明理工大学“季节性旱区农业高效用水创新团队”研发的智慧化三七种植技术,已取得阶段性成果,已进入推广阶段,泸西县午街铺镇喷泉村、大栗树村的部分三七种植户开始通过到试验地学习,使用该技术种植三七获得较好收益。



  喷泉村村民丁春凡告诉记者,他早在10年前就开始种植三七,市场好的时候可卖到200元一公斤,疫情之后只能卖到80元一公斤。 “2019年我通过学习使用昆明理工大学研发的控水减排的方法栽种三七,亩产可稳定在120公斤至150公斤,预售价可达到1000元一公斤。” 丁春凡信心满满地说,我的50亩地全都签订了预售订单,根本不愁销路。

  目前,团队已与云南七丹药业股份有限公司、云南生物谷药业股份有限公司等多家知名药企签订了三七订购协议,协议价不低于1000元每公斤,同时团队还帮助、指导农户科学种植三七,帮助农户销售,促农增收,为农民实现包种、包收、包销的三包模式。

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